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La poudre Ultima Baking Powder de AB Mauri est une poudre levante professionnelle pour la boulangerie et la pâtisserie. Cette levure chimique, aussi appelée baking powder, convient aux pâtes et aux appareils riches en graisse et en sucre. Elle ne dégage pas d’odeur à la cuisson et garde un goût neutre. La formule à bases et acides s’adapte aux process artisanaux et industriels.
À associer avecAeternum GlyNAC poudre 120 g glycine + NAC glutathion19,45 €
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SKU : FOU-AUT-456
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