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Cet éplucheur Mastrad pour asperges coupe les légumes longs et fins sans résistance. Cet économe à double lame inox pivotante épluche dans les deux sens. Sa lame courbe sert aussi pour les tagliatelles de légumes et les copeaux de parmesan.
À associer avecMastrad éplucheur peaux fines dentelé inox10,00 €
Catégories : Peelers
SKU : FOU-PEE-100
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Cet éplucheur Mastrad porte une double lame incurvée en acier inoxydable. La lame pivote et coupe en poussant comme en tirant. Le profil courbe épouse les tiges d’asperges et les nœuds des légumes.
Le manche vert reste antidérapant en main même humide. La forme convient aux droitiers comme aux gauchers. L’outil s’utilise pour tous les légumes courants.
La lame affûtée permet de lever des lanières régulières pour tagliatelles de courgette ou carotte. Elle sert aussi à faire des copeaux de parmesan. Le geste demande peu de pression sur les produits fins.
La prise large limite la fatigue pendant l’épluchage. L’entretien se fait à l’éponge après usage. La marque française Mastrad conçoit cet ustensile pour la cuisine quotidienne.
Double lame incurvée en inox pivotante.
Coupe dans les deux sens sans résistance.
Manche vert ergonomique et antidérapant.
Convient aux droitiers et gauchers.
Fait tagliatelles de légumes et copeaux.
Lame: double lame incurvée inox
Gamme: Peelers
Couleur: vert
Modèle: Épluche Asperge
Fonction: épluche asperges et légumes
Variante: vert
Fabricant: Mastrad
Latéralité: ambidextre
Prise en main: manche ergonomique antidérapant
Type de produit: éplucheur
Vendeur: Four Vif
Oui, la double lame pivotante coupe en poussant et en tirant.
La lame suit la tige sans arracher la chair.
Il coupe en poussant et en tirant.
Le manche vert ne glisse pas avec les mains humides.
Les pelures sortent très fines et régulières.
Je fais des copeaux avec le bord courbe.
Il passe près des bourgeons sans les casser.
Il faut une main légère sur les asperges fines.
Les bandes de courgette sortent régulières. Je les ai cuites à la poêle.
Un rinçage sous l’eau suffit après usage.
La lame a accroché sur une tige fibreuse.
