Poulaillon Boulangerie pain de campagne au levain blé seigle
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Le pain de campagne au levain Poulaillon Boulangerie est un pain au blé et au seigle. Cette miche offre une mie alvéolée, un goût franc et une texture souple. Idéal au petit-déjeuner, ce pain frais accompagne aussi les plats du quotidien.
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Le pain de campagne Poulaillon Boulangerie est pétri avec un mélange de farine de blé et de farine de seigle. Le levain donne une mie alvéolée. La croûte reste fine.
Le goût est légèrement acidulé. La texture convient aux tartines. Le pain se tranche facilement.
Poulaillon pain blé seigle mie alvéolée
Ce pain artisanal se mange au petit-déjeuner avec du beurre ou de la confiture. Il accompagne les plats en Sauce. La mie tient bien au tranchage.
La farine de seigle apporte de la couleur. La farine de blé garde le moelleux. L'ensemble reste équilibré.
Miche campagne petit-déjeuner repas
La miche se conserve à température ambiante. Elle se congèle en tranches. Le pain frais du jour garde son arôme. Il convient pour toute la famille.
Caractéristiques
Pain de campagne au levain.
Farines de blé et de seigle.
Mie alvéolée et souple.
Goût franc apprécié.
Pour petit-déjeuner et repas.
Mie: alvéolée
Gamme: Boulangerie
Usage: petit-déjeuner, accompagner plats
Farines: blé et seigle
Modèle: Pain de campagne au levain
Variante: campagne blé seigle
Fermentation: au levain
Type de produit: pain
Vendeur: Four Vif
Questions fréquentes
Quelles farines contient ce pain ?
Un mélange de farine de blé et de farine de seigle.
Comment le conserver ?
À température ambiante, ou tranché au congélateur.
