Le Poulaillon Opéra Framboise est un gâteau de la gamme Pâtisserie. Cet entremets individuel associe mousse d'amande, gelée de framboise et génoise moelleuse. Il est garni de framboises fraîches et d'une décoration en chocolat pour une pause sucrée.
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Le Poulaillon Opéra Framboise appartient à la gamme Pâtisserie. Ce gâteau individuel pèse une part généreuse pour une pause. La base associe génoise, mousse d'amande et gelée de framboise.
Les framboises fraîches sont disposées sur le dessus. Une décoration en chocolat complète le dessert. La texture mêle le moelleux de la génoise et le fondant de la mousse.
Poulaillon Pâtisserie entremets framboise
Cet entremets framboise convient pour un goûter ou un café gourmand. Le parfum d'amande reste doux face à l'acidité du fruit. Le montage garde une tenue nette au frais.
Gâteau amande génoise chocolat
Ce gâteau amande se conserve au réfrigérateur jusqu'à dégustation. La génoise absorbe le jus de la gelée. Le chocolat apporte une note cacaotée en fin de bouche.
Caractéristiques
Gâteau Opéra Framboise de Poulaillon Pâtisserie.
Mousse d'amande associée à gelée de framboise.
Génoise moelleuse et framboises fraîches.
Décoration en chocolat sur le dessus.
Format individuel pour une pause sucrée.
Gamme: Pâtisserie
Décor: chocolat
Parfum: framboise et amande
Modèle: Opéra Framboise
Variante: framboise
Garniture: framboises fraîches
Composition: mousse d'amande, gelée de framboise, génoise
Type de produit: gâteau
Autre appellation: entremets
Vendeur: Four Vif
Questions fréquentes
Ce gâteau contient-il des framboises fraîches ?
Oui, le dessus est garni de framboises fraîches avec un décor en chocolat.
Comment conserver l'Opéra Framboise ?
Conservez-le au réfrigérateur et dégustez-le frais.
3.9★★★★★★★★★★(7)
5 ★2
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
g*****h
Vérifié
Framboises fraîches
Les framboises du dessus étaient intactes et juteuses.
★★★★★★★★★★5.0
b*****w
Vérifié
Mousse douce
La mousse d'amande fondait sans être lourde.
★★★★★★★★★★4.0
z*t
Vérifié
Gelée nette
La gelée de framboise gardait une vraie acidité.
★★★★★★★★★★4.0
z***m
Vérifié
Génoise moelleuse
La génoise restait souple sous la mousse.
★★★★★★★★★★4.0
u*****t
Vérifié
Pause du midi
Je l'ai mangé frais après le déjeuner. Le format allait bien.
★★★★★★★★★★3.0
d**s
Décor simple
Le décor en chocolat tenait bien. Je l'ai trouvé un peu fin.
★★★★★★★★★★2.0
u**y
Un peu acide
La gelée dominait la mousse. Je m'attendais à plus d'amande.
