Poulaillon Pâtisserie Torche aux marrons part individuelle
4.1 (10)
3,90 €
La part de torche aux marrons Poulaillon Pâtisserie est une spécialité alsacienne en format individuel. Ce dessert associe des vermicelles de crème de marrons à un dôme en meringue. La pointe de chantilly et les copeaux de chocolat complètent cette pâtisserie aux marrons.
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Cette torche aux marrons Poulaillon reprend la recette alsacienne classique. La base est un dôme en meringue. Des vermicelles de crème de marrons recouvrent ce dôme.
Le dessus reçoit une pointe de chantilly. Des copeaux de chocolat apportent une note cacaotée. Le format part individuelle convient pour une fin de repas.
Dessert marrons meringue chantilly
Le goût dominant est la crème de marrons. La meringue apporte du croquant et du sucre. La chantilly adoucit l’ensemble.
Ce gâteau froid se déguste frais. Il plaît aux amateurs de desserts aux marrons.
Gâteau crème marrons individuelle
Cette pâtisserie est préparée par Poulaillon en gamme Pâtisserie. Elle contient meringue, crème de marrons, chantilly et chocolat. La conservation se fait au frais jusqu’à dégustation.
Caractéristiques
Spécialité alsacienne en part individuelle
Vermicelles de crème de marrons
Dôme en meringue croquante
Finition chantilly et copeaux de chocolat
Dessert frais aux marrons
Gamme: Pâtisserie
Modèle: Part de torche aux marrons individuelle
Origine: spécialité alsacienne
Finition: copeaux de chocolat
Variante: part individuelle
Autre nom: gâteau
Composition: crème de marrons, meringue, chantilly
Conservation: au frais
Type de produit: torche aux marrons
Vendeur: Four Vif
Questions fréquentes
Comment est composée la torche aux marrons ?
Vermicelles de crème de marrons sur dôme meringue, avec chantilly et copeaux de chocolat.
4.1★★★★★★★★★★(10)
5 ★4
4 ★4
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
10
★★★★★★★★★★5.0
k**u
Vérifié
Goût marron net
La crème de marrons se sent sans lourdeur.
★★★★★★★★★★4.0
t*b
Vérifié
Bonne part
Le dôme meringue est resté sec et léger.
★★★★★★★★★★5.0
m*****n
Vérifié
Bien frais
La chantilly tient sur la pointe.
★★★★★★★★★★3.0
n**e
Vérifié
Spécial
La texture vermicelle surprend au début.
★★★★★★★★★★4.0
x****n
Vérifié
Avec copeaux
Les copeaux donnent un peu d’amer.
★★★★★★★★★★5.0
r*v
Vérifié
Format parfait
La part suffit pour le dessert du midi.
★★★★★★★★★★4.0
c*q
Vérifié
Douceur d’automne
Le marron domine dans toute la bouchée.
★★★★★★★★★★2.0
o*****q
Vérifié
Pas pour moi
La meringue s’est émiettée partout.
★★★★★★★★★★4.0
i*z
Vérifié
Texture fine
Les vermicelles fondent vite en bouche.
★★★★★★★★★★5.0
z***p
Classique réussi
J’ai retrouvé le goût de la torche de mon enfance.
