Le kougelhopf salé Poulaillon revisite le classique alsacien en version apéritive. Cette brioche salée contient des dés de jambon cru de la Forêt-Noire, des lardons et des noix. Il se découpe en 12 tranches pour l'apéritif et se partage au centre de la table.
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Ce kougelhopf Poulaillon appartient à la gamme Apéritifs. La pâte à brioche est moelleuse et salée. Elle renferme des dés de jambon cru de la Forêt-Noire.
Des lardons et des éclats de noix complètent la garniture. Le moule haut donne une mie aérée. Chaque part contient des morceaux répartis dans la pâte.
Cake salé jambon cru lardons noix
Ce cake se sert en tranches à l'apéritif. Il peut fournir 12 tranches fines. Servez-le à température ambiante ou tiédi quelques minutes au four.
Kouglof surprise tranches conservation
Gardez ce kouglof dans son emballage à l'abri de l'air. Consommez-le rapidement après ouverture pour garder le moelleux. Il accompagne une salade verte en entrée.
Caractéristiques
Brioche salée façon kougelhopf
Dés de jambon cru de la Forêt-Noire
Avec lardons et noix
Se découpe en 12 tranches
Format à partager pour l'apéritif
Gamme: Apéritifs
Usage: apéritif
Modèle: Kougelhopf salé
Texture: moelleuse
Découpe: 12 tranches
Variante: surprise salée
Garniture: jambon cru, lardons, noix
Origine jambon: Forêt-Noire
Type de produit: brioche salée
Vendeur: Four Vif
Questions fréquentes
Combien de tranches peut-on découper ?
Le kougelhopf peut fournir environ 12 tranches pour l'apéritif.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
j****w
Vérifié
Apéro samedi
J’ai coupé douze parts sans qu’il s’émiette.
★★★★★★★★★★5.0
p****z
Vérifié
Goût fumé
Les dés de jambon se voyaient dans la mie.
★★★★★★★★★★4.0
c****h
Vérifié
Mie souple
La brioche est restée tendre deux jours au torchon.
★★★★★★★★★★4.0
a***d
Vérifié
Partagé à six
Chacun a repris une deuxième tranche fine.
★★★★★★★★★★5.0
q***p
Vérifié
Noix dedans
Je suis tombé sur un morceau de noix à chaque part.
★★★★★★★★★★3.0
g**l
Un peu sec
Le bord du dessus durcissait après ouverture.
★★★★★★★★★★4.0
e****a
Vérifié
Servi tiède
Je l’ai passé cinq minutes au four avant de servir.
★★★★★★★★★★5.0
t**q
Vérifié
Table du soir
Il est parti avant les chips.
★★★★★★★★★★2.0
l*****x
Vérifié
Tranche inégale
Mon morceau du bout n’avait presque pas de lardons.
